التمر

شهية من التمر
الشرق الاوسط - ‏27/03/2009‏
لذلك يصنف التمر بالنسبة لعلم الغذاء بأنه «غذاء ودواء». خبيرة التغذية نهاد فتاح تقد لنا عددا من الأطباق الشهية التي تعتمد على التمر، مشيرة إلى أن التمر يمكن تطعيمه بكثير من العناصر الحلوة والمالحة كالشوفان والسمسم واللوز والزنجبيل والفاكهة المجففة والأرز، وكذلك الجبن قليل الملح وكل هذا حتى يجد الصغير والكبير طبقه المفضل من التمر بالمذاق الذي يستهويه. * المقادير : 2 كوب دقيق أبيض 2 كوب سكر كوب زيت 3 حبات بيض كوب تمر 2 ملعقة طعام بايكنغ باودر 1 ملعقة

تسلم